台湾兴采实业股份有限公司咖啡渣运用之道

“用鼓掌的双手做环保”

　　节能降耗档案
　　节能减排做法：根据PAS2050国际标准，对纺织品进行全程碳足迹盘查；在整个染整过程中使用高成本的天然气为锅炉加热；投入大量资金购入热能回收系统，并进行水的回收再利用；每年投入销售收入的3%作为环保研发资金，持续发展环保事业。
　　成绩：对纺织品全程碳足迹盘查可有效控制碳排放；将回收的咖啡渣与塑料瓶采用专利技术，加工成为“环保科技咖啡纱”，由环保科技咖啡纱制成的成衣，较活性炭衣物每公斤可减少80%的碳排放量；采用天然气加热，几乎不产生废气或是二氧化碳排放；热能回收系统可节约40%用电量，且水能可全部回收再利用。
　　以往，纺织工业中的部分领域被贴上了“高排放、高污染”的标签，但随着全球环保议题的持续升温，环境保护已经成为纺织企业不可回避的问题。在众多纺织企业中，台湾兴采实业股份有限公司可以说是践行低碳环保、身体力行的优秀企业之一。在兴采的环保理念中，有一句话来自于慈济基金会创办人证严上人，“用鼓掌的双手做环保，把垃圾变黄金，黄金化爱心，爱心化清流，清流绕全球。”在这样的环保理念下，兴采所有生产经营活动都围绕保护地球、节能减排宗旨下进行。
　　举手做环保
　　台湾兴采实业股份有限公司创立于1989年，主要经营各类功能性纺织品和平织针织复合加工产品，产品上至纱线原料,下至成衣，客户遍及北美、欧洲、日本、中国香港等世界各地的知名运动品牌商。多年来，兴采以成为全方位节能、环保机能性纺织品领导厂商自诩，把成为世界知名品牌布料永久供应商作为首要目标，同时追求顾客满意，股东、员工满足，让公司可以持续成长永续经营。
　　自公司成立之初，兴采就将“举起双手做环保”作为企业社会责任的最高倡议，并落实到公司的各个层面上。这一倡议已成为集团文化的根基来源。在兴采24年的发展历史中，节能减排已不再是单纯的设备改进和工艺创新，而是根植入髓的信念，每一位兴采人都以此为要求，脚踏实地的履行着节能减排的责任，用自身传播环保的意义。
　　现在，兴采公司的员工会定期到固定的咖啡店回收咖啡渣；每周二是固定的素食日，目的是为了减少碳排放；员工还会不定期参与各种环保活动，并自主到慈济环保回收站学习如何做资源回收和垃圾分类再利用，落实举起双手就能做环保的理念。
　　垃圾变黄金
　　提及兴采，大家首先想到的可能会是咖啡纱，而企业与咖啡之间的渊源，却很少有人知晓。据说，兴采董事长陈国钦一次带家人去看表演，中途在咖啡厅休息时，看到有人索要咖啡渣，夫人便问：“你看，咖啡渣可以除臭，把它放进你的衣服里是不是也能除掉你身上的臭！”
　　夫人的一句话激起了陈国钦对咖啡渣的研究兴趣。他思及，很多人喜欢把咖啡渣放在家中某处角落或是冰箱里，能起到除臭、吸湿的作用，带着咖啡香，还可以净化空气。
　　由此，陈国钦便与咖啡结下了不解之缘。他带着四五位博士，耗资数千万，经过4年的研发，终于找到了攻克这一纺纱工艺关键技术，并迅速申报了专利，并拥有了全世界唯一的咖啡纱知识产权。
　　咖啡纱的制作采用超临界二氧化碳萃取技术，其纳米粒子相较于纯棉，可提供3倍以上的异味控制效果，比起一般服饰可有效提升超过50%的快干效率。此外，咖啡渣天然崎岖不平的微小孔洞是防卫紫外线的最好屏障，能够散射紫外线，具备抵挡UVA、UVB的功效，可提供比纯棉高达5倍以上的防护效果。除此之外，兴采还选用了每天被人们大量随手丢弃的塑料瓶作为抽纱的原材料。在兴采，制作一件夹克只需要三杯咖啡和12个塑料瓶，而在我们的生活中，只要喝咖啡，就会产生咖啡渣，这为咖啡纱的生产提供了广泛的生产原料。
　　现在，每天早上，台北几家知名咖啡连锁店的咖啡渣都会被兴采员工回收回去，把垃圾变成“宝贝”。科技咖啡纱在投放上市的头一年，就拥有了亿元订单。现在，全球前50大户外运动品牌都是兴采的客户，包括Asics、Puma、BOSS、Timberland等。而兴采每年利用咖啡纱生产节能环保性布料加上所有合作开发合作伙伴共同销售2400万码以上，机能服饰1200万件以上，自此，陈国钦实现了“垃圾变黄金”的理念。
　　黄金化爱心
　　兴采深知“取之于社会，用之于社会”的道理，对于各类环保活动，兴采都积极支持参与。兴采与美国知名户外用品品牌合作，赞助了“1%fortheplanet”的活动，共同投入超过2万美元在台湾执行“五股湿地生态复育计划”，现在的五股湿地已成为全台湾湿地中生态最为完善、生物种群最多的地方；如今台湾的农业用地越来越少，而兴采则每年认养福田，三月组织员工一起去插秧，中间会安排人员值班养护，八月则会再次组织公司员工一起收割，用行动来支持农民持续耕作，让土地得到更好养护；与蓝色经济作者GunterPauli一同参与了世界地球日“关灯一小时”活动；十月初为TNF在台湾日月潭健走活动赞助了超过2500码的布料作为活动服等等，用以表达对社会的回馈之心。
　　兴采的每位员工都是环保的践行者，从每天上班尽量少开甚至不开车到全员进行废物、废纸等废弃物的回收再利用；从水杯自己带，东西坏了自己修复到各类办公用品的循环再利用；从空调最低温度设定到节能灯的选用；从用电子邮件代替纸质文件等习惯的改变等等，兴采做环保并不是停留在嘴巴上的一句空口号，而是实实在在落到了最细微处。
　　在兴采，节能减排实际上一直是公司向前发展的动力所在，也是企业文化的根基。从确定环保为企业发展理念以来，兴采在废气排放、节电、省水等方面取得的成绩和效果相当可观。正是因为一直坚持这种环保信念，兴采的企业利润也一直保持稳步增长。兴采坚信，节约不仅能为企业创造利润，更能让企业永续经营，而这一切都将与所有员工共同分享，并以爱心的方式传递出去。
　　爱心化清流
　　看到兴采的办公室，你很难把它跟一家纺织布料公司挂钩，整个办公场所明亮、整洁，一点也看不到纺织工厂货品堆放的脏乱和刻板；走上二楼，向右望去是溪水潺潺的小池，向左看去是种满草皮的舒适楼台，而这样一个融山水为一体的地方，就是兴采人每天工作的地方。
　　至于为什么会想到在室内花钱造景，总经理陈国钦是这样回答的：“赏心悦目的环境会带给员工快乐的心情，工作起来就会事半功倍。”减少人力上的浪费，让生活和工作都“快乐起来”，这也是一种环保的方式。
　　现在，陈国钦的咖啡纱已经更新到第九代冰咖啡纱系列，从“垃圾”到“黄金”再将“爱心”化“清流”，他实现了证严上人对他们的善言，现在咖啡渣的多产业拓展，更给予了企业无限的可能，让陈国钦实现了环保与利润的共赢。