日本经济倒退令人感受颇深,甚至影响到日常饭桌上的食物。因为经济衰退,以及出口不景气,不少企业要裁员减薪,日本人家庭的开支也要考虑缩减。
日本第一生命经济研究所最近的一份研究报告指出,此次日本战后最深的经济衰退,让手头拮据的日本人餐桌上愈来愈多地出现豆芽菜、番茄酱及便宜的碎牛肉这些食物。
该所首席经济师指出,日本每个家庭2008年支出减少69509日元(约合人民币5000元),创下削减金额的最大幅度。而消费者紧缩的首要目标是食物,共减少16952日元。
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